Choisir judicieusement au menu : une tactique imparable #
Face à des plats appétissants comme des pizzas ou des burgers, la tentation est grande. Cependant, Dr Franklin Joseph, un expert en nutrition, dévoile des stratégies efficaces pour rester fidèle à ses objectifs minceur sans se sentir frustré.
L’une des recommandations du spécialiste est surprenante mais logique : privilégier les entrées plutôt que le plat principal. Opter pour deux entrées variées permet de savourer différents goûts tout en contrôlant les portions et ainsi, les calories consommées.
Les meilleures options à privilégier pour garder la ligne #
Le choix des entrées n’est pas anodin; selon Dr Joseph, il est crucial de sélectionner des mets riches en protéines et en fibres. Des aliments à faible indice glycémique, comme les haricots, les pois chiches ou les noix, sont à privilégier car ils assurent une digestion lente et une libération progressive du glucose, évitant ainsi les pics de sucre dans le sang.
Voici quelques suggestions approuvées par le spécialiste : salades grecques, poissons grillés, mezzés de légumes, sashimi et sushi au riz complet, ainsi que des salades d’algues et des soupes miso. Ces choix ne sont pas seulement délicieux mais également conçus pour s’intégrer parfaitement dans un régime alimentaire équilibré.
à éviter : les pièges caloriques du menu #
Dr Joseph met en garde contre certaines options qui peuvent sembler inoffensives mais qui sont en réalité des bombes caloriques. Les plats en tempura ou ceux accompagnés de sauces épaisses sont souvent chargés en graisses et en sucres cachés, ce qui peut facilement saboter vos efforts de diète.
Il est également prudent de surveiller sa consommation de boissons. Les sodas, les boissons alcoolisées et même certains cocktails peuvent considérablement augmenter l’apport calorique total. L’expert recommande de s’en tenir à l’eau plate ou pétillante et au thé non sucré pour accompagner le repas.
- Salades grecques: riches en légumes, faible en calories.
- Poissons grillés: excellente source de protéines.
- Mezzés de légumes: variété et goût sans les calories.
- Sashimi et sushi au riz complet: plus satisfaisant et sain.
- Salades d’algues et soupes miso: légères et nourrissantes.
En suivant ces conseils pratiques d’un expert en perte de poids, vous pouvez profiter d’un repas au restaurant sans culpabilité ni peur de compromettre votre régime. La clé est de faire des choix informés et de contrôler les portions pour maintenir un équilibre nutritionnel tout en se faisant plaisir.
