Les stratégies efficaces pour un repas au restaurant qui ne compromet pas votre régime #
Les menus regorgent souvent de plats tentants mais caloriques. Cependant, Dr Franklin Joseph, un expert en perte de poids, partage des astuces précieuses pour rester fidèle à vos objectifs nutritionnels sans renoncer au plaisir de manger à l’extérieur.
L’une des recommandations clés du Dr Joseph est d’opter pour deux entrées au lieu d’un plat principal. Cette approche vous permet de savourer une diversité de goûts tout en contrôlant la quantité consommée, ce qui est crucial pour maintenir un apport calorique approprié.
Choisir intelligemment vos plats #
Il n’est pas seulement question de la quantité, mais également de la qualité de ce que vous choisissez. Les entrées sélectionnées devraient être riches en protéines et en fibres. Optez pour des aliments à faible indice glycémique comme les haricots, les pois chiches, ou les noix, qui sont digérés lentement et stabilisent la glycémie.
Si l’idée de commander uniquement des entrées ne vous séduit pas, partager un plat principal ou demander à emporter la moitié de votre repas sont également des stratégies viables pour gérer vos portions tout en profitant de votre sortie.
Les choix de plats recommandés par le spécialiste #
Dr Joseph suggère plusieurs options de plats qui peuvent vous aider à rester dans les limites de votre régime tout en dînant au restaurant :
- Salades grecques, riches en légumes et en fromages pauvres en graisses.
- Poissons grillés, excellents pour une consommation de protéines maigres.
- Mezzés de légumes, à la fois savoureux et peu caloriques.
- Sashimi et sushi au riz complet, plus satisfaisants et sains que ceux au riz blanc.
- Salades d’algues et soupes miso, légères et pleines de nutriments.
Attention toutefois aux plats comme les tempuras ou ceux recouverts de sauces épaisses, car ils sont souvent chargés de graisses et de sucres cachés.
Enfin, soyez vigilant avec les boissons : l’eau plate, l’eau pétillante ou le thé non sucré sont de bonnes options. Limitez aussi votre consommation d’alcool, qui peut non seulement augmenter vos apports caloriques, mais aussi diminuer votre inhibition face à la nourriture.
En appliquant ces conseils, vous pouvez profiter de l’ambiance d’un restaurant sans compromettre votre plan de perte de poids. Chaque choix consciencieux est une étape de plus vers un mode de vie sain et équilibré.
