Ce geste simple réduit de 45 % l’évaporation d’eau au potager en période de canicule

Une méthode aux racines profondes #

Le paillage, pratique consistant à recouvrir le sol autour des plantes avec des matériaux organiques ou minéraux, est une technique qui limite drastiquement l’évaporation de l’eau. En couvrant la terre, le paillis maintient l’humidité du sol, même sous un soleil de plomb.

Cette technique peut réduire l’évaporation jusqu’à 45%, une économie non négligeable en période de restrictions d’eau.

L’histoire de Marcel: un témoignage vivant #

Marcel, 58 ans, jardinier amateur dans le sud de la France, a vu ses légumes souffrir chaque été. L’an dernier, il a décidé d’adopter le paillage dans son potager familial.

La découverte

Après avoir assisté à un atelier local sur les techniques de conservation de l’eau, Marcel a commencé à utiliser des résidus de tonte de gazon, des feuilles mortes et de la paille comme paillis. « Au début, c’était juste une expérimentation, mais les résultats ont été si impressionnants que j’ai étendu la méthode à tout le jardin, » raconte-t-il.

Les bénéfices observés

Non seulement la fréquence d’arrosage a diminué, mais la qualité des légumes s’est améliorée. « Mes tomates n’ont jamais été aussi juteuses, et j’ai récolté des courgettes plus grosses que d’habitude, » se réjouit Marcel.

Comment mettre en pratique le paillage? #

Le paillage est simple à mettre en œuvre et peut utiliser divers matériaux disponibles localement ou même des déchets de jardin recyclés.

• Choisir le bon matériau: paille, feuilles séchées, copeaux de bois, ou même carton non traité.
• Étaler une couche de 5 à 10 cm autour des plantes, en veillant à ne pas toucher les tiges ou les feuilles pour éviter les maladies.
• Réappliquer ou remplacer le paillis au besoin, généralement une fois par saison.

Des avantages multiples #

Outre la réduction significative de l’évaporation de l’eau, le paillage a d’autres avantages écologiques et pratiques. Il supprime la croissance des mauvaises herbes, enrichit le sol en matière organique et protège les racines contre les variations extrêmes de température.

Protection contre les parasites

Le paillage aide également à prévenir certaines maladies des plantes en empêchant les spores fongiques de rebondir du sol vers les feuilles pendant les arrosages ou les pluies.

Informations complémentaires #

L’efficacité du paillage dépend aussi de la régularité de son application et de la nature du sol. Dans des sols argileux, par exemple, il favorise une meilleure aération tout en conservant l’humidité nécessaire. Pour les sols sableux, il réduit le lessivage des nutriments essentiels, ce qui améliore la fertilité à long terme.

En cas de canicule prolongée, il est recommandé de vérifier l’état du paillage et d’ajouter une couche supplémentaire si nécessaire pour assurer une protection continue. En adoptant cette pratique, non seulement les jardiniers économisent l’eau, mais ils contribuent également à un environnement plus durable.