Un petit déjeuner transformé en plaisir sain #
Imaginez commencer votre journée avec un cake moelleux, riche en protéines et facile à préparer.
La recette qui fait rimer gourmandise avec santé #
Le secret de ce cake réside dans ses ingrédients choisis avec soin pour leurs qualités nutritives.
Le fromage blanc, les amandes, et les œufs apportent les protéines nécessaires pour bien démarrer le matin.
Des ingrédients simples pour un résultat surprenant #
Voici ce que vous aurez besoin pour préparer ce délicieux cake :
- 150 g de farine T110
- 70 g de poudre d’amande
- 50 g de sucre complet
- 1/2 sachet de poudre à lever
- 120 g de fromage blanc
- 3 œufs
- 30 ml d’huile de colza
- 50 ml de lait
- Framboises surgelées
- Pépites de chocolat blanc
Les étapes pour créer cette merveille culinaire :
- Mélangez tous les ingrédients secs dans un grand saladier.
- Ajoutez le fromage blanc, les œufs, l’huile, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Incorporez progressivement le lait pour ajuster la texture.
- Ajoutez les framboises et les pépites de chocolat, en les répartissant bien.
- Versez la préparation dans un moule et cuisez à 180 °C pendant 45 minutes.
Quand vous insérez un couteau et qu’il ressort propre, votre cake est prêt.
Imaginez l’odeur alléchante qui se répand dans la cuisine : un mélange de douceur fruitée et de chocolat.
Je vous recommande de le servir tiède pour un maximum de plaisir.
En suivant ces conseils, vous allez non seulement nourrir votre corps mais aussi apporter un moment de joie dès le matin.
N’oubliez pas que bien manger le matin peut transformer toute votre journée.
Je vous souhaite de trouver autant de plaisir à préparer et déguster ce cake que j’en ai eu à partager cette recette avec vous.
